作り方
- 1
失敗するトンカツの作り方を紹介します。
- 2
衣をつけたり下味、などは同じです。
- 3
ポイントは揚げる工程。
めんどくさがって一度に沢山入れると油の温度が下がり、べちゃっとしたトンカツが完成します。 -
- 4
時間がかかりますが、一枚ずつ揚げましょう。
特にIHコンロの人は注意です！
コツ・ポイント
油の温度は常に高温
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20788759
失敗するトンカツの作り方を紹介します。
衣をつけたり下味、などは同じです。
ポイントは揚げる工程。
めんどくさがって一度に沢山入れると油の温度が下がり、べちゃっとしたトンカツが完成します。
時間がかかりますが、一枚ずつ揚げましょう。
特にIHコンロの人は注意です！
油の温度は常に高温
その他のレシピ
