豚こまと長芋のガリバタ炒め

nekorecipe
nekorecipe @cook_40285582

作り置きにも、冷凍保存も可能!ガリバタで美味しいおかず
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簡単にパパっと!

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材料

4人分
  1. 豚こま 200g
  2. キャベツ 1/2個
  3. 長芋 約300g
  4. にんにくチューブ 小さじ1
  5. バター 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 塩コショウ 適宜(多め)

作り方

  1. 1

    フライパンに豚こま、ザク切りキャベツ、長芋1センチ幅の半月切りをしたものを全て入れる

  2. 2

    にんにく、バターと塩コショウも上から入れて
    ここで中火にかけ、お好みの炒め加減になるまで火を通す

  3. 3

    全体に火が通ったら醤油を入れ
    馴染んだら完成!

コツ・ポイント

塩コショウは多めに入れてください!

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レシピ作者

nekorecipe
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