作り方
- 1
ピーマンを縦半分に切り、種とワタを取り除いたあと、細切りにする。
- 2
にんじんは斜め薄切りにし、さらに細切りにする。
- 3
熱したフライパンに油をひき、ひき肉に火が通るまで炒める。
- 4
３に１、２、もやしを加え火が通るまで炒めたら、★で味付けする。
コツ・ポイント
カレー粉で食欲増進です。
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