作り方
- 1
パスタをゆでる。
- 2
フライパンに豆乳をあたためブルーチーズをいれてとかす。コンソメもとかす
- 3
ボールにたまご、粉チーズ、ピザチーズを入れて用意しておく
- 4
パスタが茹でれたら、フライパンにいれる。一煮立ちしたら火を止めて③をいれてぐるぐる。にんにくソースもいれちゃう
- 5
黒コショウをいれてできあがり
- 6
このにんにくソースが最強
コツ・ポイント
生クリームの代わりに豆乳でブルーチーズのパスタをつくりたかった。卵が割れちゃったので、カルボナーラ風にアレンジ
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