作り方
- 1
豆腐をなめらかになるまで混ぜ、卵と調味料を混ぜる。
- 2
卵焼き用フライパンで焼く。
コツ・ポイント
生地が柔らかいので焼くときに破れやすいですが、外側をしっかり焼けばきれいに見えます。
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柔らかいので歯がなくても食べれます。豆腐でタンパク量もプラス。
このレシピの生い立ち
離乳食後期用に。
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