ブルーベリーアイス
岐阜県関市 @cook_40296511
ポリ袋を使って簡単アイス！by岐阜県関市
このレシピの生い立ち
暑くなる時期に親子で楽しく作ってみましょう。いろんなフルーツで試してみてください。
ブルーベリーアイス
ポリ袋を使って簡単アイス！by岐阜県関市
このレシピの生い立ち
暑くなる時期に親子で楽しく作ってみましょう。いろんなフルーツで試してみてください。
作り方
- 1
ゼラチンは分量の水をふり入れ、5分ふやかす。
- 2
耐熱ボウルに牛乳と砂糖を入れて混ぜ、電子レンジ（600Ｗ）で40秒加熱する。熱いうちに、1を混ぜ合わせる。
- 3
粗熱がとれたらポリ袋に入れ、生クリームとブルーベリーを加えてチャックをし、ブルーベリーを揉むように潰しながら混ぜる。
-
- 4
量が均一になるように平らにし、袋のまま冷凍庫で3時間凍らせる。完全に凍る前に途中で1～2回もむように混ぜる。
-
コツ・ポイント
冷凍部分にムラができないように工程4の量が均一になるようにしましょう。
＜ひとりあたり＞エネルギー152kcal、たんぱく質2.7g、脂質11.2g、炭水化物9.9g、食物繊維総量0.8g、食塩相当量0.1g
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