めちゃ旨い！鶏肉の照り焼き丼

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高岳BASE管理人
高岳BASE管理人 @cook_40096838
愛知県名古屋市

絶対旨い！劇ウマ照り焼き丼！
ホントに旨いです。
このレシピの生い立ち
簡単に照り焼き丼が作りたくて考案しました！

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材料

4人分
  1. 鶏もも 2枚
  2. 油 大1
  3. ●醤油 大3
  4. ●酒 大3
  5. ●みりん 大3
  6. ●砂糖 大1

作り方

  1. 1

    ●の材料をボウルに混ぜておく。

  2. 2

    フライパンを熱して、油を引き、鶏肉を皮を下にして載せる。

  3. 3

    中火で4分。ひっくり返して3分。

  4. 4

    更にもう一度ひっくり返して、皮を下にして3分。

  5. 5

    ●の材料を入れて、中火で5分。

  6. 6

    フタを開けて、時々ひっくり返しながら、汁が煮詰まるまで焼く。

  7. 7

    火を止める。

  8. 8

    ご飯の上に盛り付け完成！！！

コツ・ポイント

調味料の比率を色々変えてみましたが、この比率が1番美味しいです。

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レシピ作者

高岳BASE管理人
高岳BASE管理人 @cook_40096838
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愛知県名古屋市
高岳BASE管理人です。自分が食べて美味しかった料理、自分がダイエット中2食べた料理をアップしています。みなさま、宜しくお願い致します！*\(^o^)/*
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