キュウリのゴマ味噌まみれ

ソラソラソラ @cook_40107781
健康効果の高いゴマを吸収しやすいよう すりゴマにし たくさん使用!
味噌よりもゴマの量が多いキュウリのゴマ味噌和えです
このレシピの生い立ち
ゴマがたくさん有り!
キュウリのゴマ味噌まみれ
健康効果の高いゴマを吸収しやすいよう すりゴマにし たくさん使用!
味噌よりもゴマの量が多いキュウリのゴマ味噌和えです
このレシピの生い立ち
ゴマがたくさん有り!
作り方
- 1
白ゴマはフライパンで煎り すり鉢で擦る。多少 粒が残っている方が良い。
すりゴマを購入でも構いません - 2
すりゴマへ◉の合わせ調味料を加え 混ぜる
- 3
拍子木切りに切ったキュウリを混ぜる
- 4
フリーザーバッグへ空気を抜いて入れ 1時間くらい冷蔵庫で寝かせる。
お急ぎなら 直ぐにでも食べられます
コツ・ポイント
それぞれのご家庭の味噌濃度に合わせてみその量を加減します。
キュウリの他に人参、セロリ、大根でも良いです
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