肉巻き豆腐
こてつキッチン☆ @cook_40313656
とても簡単で美味しく出来るので1品増やしたいなと思った時にぜひ作ってみてください(^-^)
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎりを食べたいけどもうちょっとヘルシーにしたいなと思い、お米をお豆腐に変えてみました(^-^)
肉巻き豆腐
とても簡単で美味しく出来るので1品増やしたいなと思った時にぜひ作ってみてください(^-^)
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎりを食べたいけどもうちょっとヘルシーにしたいなと思い、お米をお豆腐に変えてみました(^-^)
作り方
- 1
豆腐を8等分し、豚バラ肉を巻き付けていきます。
この時、豆腐がはみ出ないようにすると型崩れしません。 -
- 2
油を引いたフライパンに並べ、両面に焼き目をつけていきます。
-
- 3
タレを流し入れ、肉に火が通るまで軽く煮詰めます。
この時、全面にタレが絡むようにしてください。 -
- 4
水溶き片栗粉をまわし入れる。
- 5
とろみが着いたら完成です。
-
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