作り方
- 1
☆をすべて合わせておきます。
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- 2
豆腐はキッチンペーパーなどにくるんで、水切りしておきます。6等分し、片栗粉を全体にまぶします。
- 3
2に牛肉を巻き付けます。
-
- 4
フライパンに油を引き、3を中火で全体を焼きます。余分な油はキッチンペーパーで拭きます。
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- 5
1を加え、グツグツなって来たら火を止め、お皿に並べ、ソースをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
一味又は七味、柚子こしょうなどを少し付けるとパンチの効いた味になります。
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