絹さやとベーコンの卵炒め
リラくま @cook_40343389
今が旬の絹さやでもう一品作れます。
絹さやの代わりにスナップえんどうでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
絹さやとベーコンを炒めたら意外と美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
絹さやは筋を取って斜め半分に切る。
-
- 2
ベーコンは短冊切りにする。
-
- 3
鍋に油を引き、絹さや、ベーコンを入れて火にかける。
軽く塩胡椒する。 -
- 4
中火で2分30秒位炒める。
-
- 5
絹さやが鮮やかな緑色になったら、溶き卵を加え、半熟状になったら火を止め、だし醤油を少し加える。
-
コツ・ポイント
ベーコンに塩気があるので、塩胡椒は控えめに、醤油もまろやかなだし醤油にしてみました。
似たレシピ
絹さや卵炒め
絹さやが美味しい一品に！
絹さやとベーコン(ウインナー)の卵炒め
マヨネーズ入りの卵でふわふわ。絹さやはシャキシャキ。簡単に一品。お弁当の彩りにピッタリです。スナップエンドウでも！
絹さやと卵炒め
絹さやが美味しい季節に
ほんのり醤油味！絹さやとベーコンの卵炒め
やさしい醤油味の卵炒めです。絹さやの食感が楽しめます。ご飯に乗せて丼にしても美味しいです！
絹さやベーコンの卵炒め
切って炒めて簡単一品！味付けもシンプルなのに美味い♪
かじゅあ☆ 
絹さやの卵炒め
絹さやでボリュームある一品♪
豚肉と絹さやの卵炒め
絹さやの食感と、卵のふわふわを楽しめる一品です。しょうゆ味でサッパリ頂けます。
絹さやと三つ葉の卵炒め
茶碗蒸しの残りの絹さやと三つ葉を使って一品。竹輪をいれて、ボリュームアップ！
きぬさやの卵炒め
簡単！すぐ出来る！！さやえんどうの食感がまたおいしい！！
さやえんどうとピーマンの卵炒め
さやえんどうとピーマン、人参、の卵とじ炒めです。
人気！絹さやとスナップエンドウの卵炒め
旬の絹さやスナップエンドウをたっぷり使ったふわふわ卵の定番中華おかず、βカロテン、ビタミンが豊富ご飯がススム1品です
サヤエンドウ＆ベーコンの洋風卵炒め♪
お肉も野菜も摂れる、楽ちん一品料理！バターと牛乳を加えて、洋風に炒めてみました(＊´∀｀＊)♪
絹さやのふわとろ卵炒め
さっと茹でた絹さやの歯ごたえと生クリームとマヨネーズを混ぜたふわ～でとろ～な卵が何とも優しいうちの定番の一品です。
【今が旬】新玉ねぎと絹さやの卵炒め
今が旬の新玉ねぎと絹さやをたくさん使った、玉ねぎの甘さを生かした味付けのおかずです。
絹さやと卵炒め☆
何か一品欲しいなぁと言う時に簡単に作れる一品です♪
味付け簡単真竹＆絹さやの卵炒め～♡
真竹～(♡˙³˙)めちゃ、美味しいよね～絹さやと一緒に炒めて(๑´ڡ`๑)
きぬさやと卵炒め
急にきぬさやが食べたくなって買ってみました。
大学院生ひな 
絹さやと新玉ねぎとベーコンの卵炒め
春色のおかず、彩りがよくて食卓が華やかになります。普通の玉ねぎでも出来ますが新玉ねぎが手に入ったら是非！
絹さや、玉ねぎ、豚肉の卵炒め
新鮮な絹さや、火の通りが早いので、炒めものにしても美味しいですよ♪
簡単すぐ完成♪絹さやとハムと卵炒め♡
簡単にできて絹さやがモリモリ食べられるメニュー♪
絹さやと魚肉ハムの卵炒め(๑˃̵ᴗ˂̵)
収穫時期の絹さやでできる簡単おかず(๑･̑◡･̑๑)
短時間で簡単さやえんどうの卵炒め!
マヨネーズをかけても美味しい◎
旬！早！新たまねぎときぬさやの卵炒め☆
旬のもので栄養満点！！新たまねぎが甘くてきぬさやもしゃきしゃきでおいしぃですよ☆ついでに新きゃべつもいれちゃいました♪
豚肉とシャキシャキ絹さや、ふんわり卵炒め
季節の味、きぬさやをもりもり食べるシリーズシャキシャキ食感のきぬさやでご飯が進みます、お弁当に入れても美味しいです
カラフル★トマトとサヤエンドウの卵炒め
春になると畑でこれでもか！と採れるサヤエンドウを使って、簡単に、きれいな一品を作りました。
ほうれん草とベーコンの卵炒め
お弁当の一品にも❤
豆苗とベーコンの卵炒め☆
もう一品…ってときにさっと作れますよ☆
絹さやの、卵炒め
シャキシャキ炒め物
さやえんどうとハムの卵炒め
緑のカーテンのつもりで栽培しているさやえんどうが毎朝両手いっぱい収穫できるので作ってみました❢
簡単！さやえんどうとエビの卵炒め
さやえんどうのシャキっ！たまごのふわっ！エビのプリっ！のハーモニーがたまりません。小学生でも簡単につくれちゃいます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20794581
