お家で手軽に作れる居酒屋メニュー！ピリっとした辛味と酸味がたまらない、ご飯もすすむ中華風の冷奴です。
このレシピの生い立ち
暑い季節にピッタリの酸味と辛味でおとうふをいただけるように考えた冷奴です。中華風のパンチの効いた味付けが、大豆の旨みたっぷりの木綿とうふによく合います。