ミネストローネ風トマトスープ！
サクライケータ @cook_40330261
トマトと野菜の旨味が凝縮されたスープです。ウインナーの肉の旨味と合間って満足感ある一品になってます！
このレシピの生い立ち
ミネストローネを飲みたくて作りました！
ミネストローネ風トマトスープ！
トマトと野菜の旨味が凝縮されたスープです。ウインナーの肉の旨味と合間って満足感ある一品になってます！
このレシピの生い立ち
ミネストローネを飲みたくて作りました！
作り方
- 1
①を1.5cmの角切りにする
- 2
②を鍋に入れ、①、沸いたらマカロニを加えて10分ほど煮込む
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- 3
ホールトマトをざく切りにして鍋に加えて、塩胡椒、クリスピーオニオンを入れてさらに10分ほど弱火で煮込む
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- 4
味を調整し、盛り付けてパセリ、ガーリックパン粉、オリーブオイルをかけて完成！
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- 5
ガーリックパン粉は以前作ったレシピのものを使用してます！粉チーズがわりに！レシピID:20762179
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コツ・ポイント
トマトは煮詰めると旨味が増えるのでよく煮詰めて旨味を出すといいです！
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