腹ぺこパクパク！ささみキュウリの梅和え
じんじん♡☆♡ @cook_40095345
梅でさっぱり！簡単なのでもう一品欲しい時に♪おつまみにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
簡単さっぱりおつまみを作りたくて♪
腹ぺこパクパク！ささみキュウリの梅和え
梅でさっぱり！簡単なのでもう一品欲しい時に♪おつまみにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
簡単さっぱりおつまみを作りたくて♪
作り方
- 1
ささみは、筋を取り、たっぷりのお湯で火が通るまで茹でる。ささみはが茹で上がったら、粗熱をとり、さいておく。
- 2
キュウリは、ヘタを切り落とし乱切りにする。
- 3
梅は、種を取り、包丁で叩く。
大きめのボウルに梅とみりんを入れ、よく混ぜる。 - 4
そこに、ささみとキュウリを入れてよく混ぜる。冷蔵庫で10分ほど冷やす。食べる時に鰹節をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
冷蔵庫で10分ほど冷やすのがポイント。味が馴染みますよ。
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