作り方
- 1
材料です。
玉ねぎを、スライサーで薄切りにして、豆腐は角切り。ツナはそのまま。 -
- 2
鍋に1.5リットルの湯を沸かし、材料を全て投入して、煮、味付け、最後火を止め水溶き片栗粉を入れた後、溶き卵を入れ混ぜる
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- 3
好みでラー油や花山椒を振る
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は火を止めてから、入れる。
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