レンジで焼き魚!真鯛の幽庵焼き

愛南ぎょしょく @cook_40301697
クックパーレンジで焼き魚パックを使って
ぱぱっと本格焼き魚
このレシピの生い立ち
レンジで焼き魚が出来るのなら
漬け込みした真鯛を汚れ物出さずに作れるのではと
レンチンレシピを考えました
レンジで焼き魚!真鯛の幽庵焼き
クックパーレンジで焼き魚パックを使って
ぱぱっと本格焼き魚
このレシピの生い立ち
レンジで焼き魚が出来るのなら
漬け込みした真鯛を汚れ物出さずに作れるのではと
レンチンレシピを考えました
コツ・ポイント
焼き魚ボックスは続けて2回まで使えます。
柚子チューブはあると便利ですが、
ふつうの柚子なら二人分で1/4個目安に入れてください(カボスでも良いと思います)
愛南町には愛南ゴールドがあるので
今度はそれで幽庵地をつくってみようと思います。
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ご飯にも合うしお酒のアテにもなる一品です。焼き魚は薄塩のものを使ってください。塩がキツいと味噌と合わせたとき塩辛くなっちゃいます。 美月'sキッチン -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20798073