簡単！レモンバターチキンカレー 水不使用
ヨーグルト、生クリーム不使用。
白だしでチキンのうま味アップ。
このレシピの生い立ち
トマト缶で簡単バターチキンカレーにしました。
作り方
- 1
玉葱をみじん切り。
鶏もも肉を大きめに切ってＡを和えておく。
Ｂを混ぜておく。 -
- 2
フライパンにバター、オリーブオイル、玉葱を加え火を点ける。
中火でじっくり2分。 -
- 3
Ｂを加えて混ぜながら軽く炒める。
-
- 4
肉、カットトマト缶を加え、蓋をして中火で5分煮る。
-
- 5
レモン汁、ウスターソースを加え、弱火で2分煮る。
-
- 6
Ｃを軽く炒める。
-
コツ・ポイント
ヤマキ割烹白だし使用。
食べる時に追いレモンもおすすめ。
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