おつまみに♡ヤゲン軟骨のガーリック炒め
ケイチェル @cook_40344704
簡単時短☆にんにく塩胡椒たっぷりでビールがすすむ おつまみ！
子供達もコリコリが大好き！低カロリーなのでダイエットにも♡
このレシピの生い立ち
大好きな軟骨とニンニクでおつまみに♡
レシピはニンニク少な目ですが、個人的にはヤゲン軟骨倍量で丸ごと1個入れることも♡
おつまみに♡ヤゲン軟骨のガーリック炒め
簡単時短☆にんにく塩胡椒たっぷりでビールがすすむ おつまみ！
子供達もコリコリが大好き！低カロリーなのでダイエットにも♡
このレシピの生い立ち
大好きな軟骨とニンニクでおつまみに♡
レシピはニンニク少な目ですが、個人的にはヤゲン軟骨倍量で丸ごと1個入れることも♡
作り方
- 1
スライスしたニンニクをオリーブオイルで炒める
- 2
香りが出たらヤゲン軟骨を投入して炒める
- 3
炒まったら粗挽き塩コショウを入れて炒めて完成。
(ハーブソルトでもOK) - 4
ネギをパラパラと上から糸唐辛子を飾って完成
コツ・ポイント
ニンニクを多めに入れて、味付けは濃いめが美味しいです。(特におつまみの場合)
ニンニクはチューブでもOK、粗挽き塩コショウは普通の塩胡椒でも、ハーブソルトでもOK！
調味料はそれぞれ調節してくださいね。
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