豆腐だけだ丼
よしいくで2022 @cook_40336432
あつあつご飯と豆腐の冷たさが良い具合にマッチングぅ
このレシピの生い立ち
以前、木綿豆腐(麻婆豆腐丼にも見えなくも丼)を使った時に絹ごしの方が良かったかもと思い絹ごしを買いましたが、キムチを切らしていた上に買い忘れていたという所から生まれました。鶏胸肉ご飯もたまたまです。
豆腐だけだ丼
あつあつご飯と豆腐の冷たさが良い具合にマッチングぅ
このレシピの生い立ち
以前、木綿豆腐(麻婆豆腐丼にも見えなくも丼)を使った時に絹ごしの方が良かったかもと思い絹ごしを買いましたが、キムチを切らしていた上に買い忘れていたという所から生まれました。鶏胸肉ご飯もたまたまです。
作り方
- 1
豆腐一丁(約300g)をどんぶりに どん！
- 2
鶏胸肉と一緒に炊いたご飯を一合
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- 3
どんぶりに どん！
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コツ・ポイント
ほっかほかの炊き立てご飯がおすすめです。
後はお好みで何なりかけたりつけたりしても良いでしょう。(私は素のままで食べてます。)
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こぅちん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20805104
