ダイエットに*簡単 麻婆 湯葉蒟蒻刺身

ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
東京都渋谷区

ローカロリーな湯葉蒟蒻を使った麻婆です。お好みで長ネギや椎茸を加えても◎燃焼力upに大蒜と生姜を多めに加えても◎

このレシピの生い立ち
湯葉蒟蒻が余っていたので…

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材料

2-3人分
  1. 湯葉蒟蒻刺身 1パック
  2. 胡麻 小さじ2-3
  3. 塩胡椒 少々
  4. 椎茸(細切り)※お好みで 3-4本
  5. 長ネギ(斜め細切り)※お好みで 1/2本
  6. 麻婆豆腐の素(水が必要な製品には+水) 1パック
  7. +トッピング
  8. 辣油 少々
  9. 黒胡椒 少々
  10. 花山椒 少々

作り方

  1. 1

    湯葉蒟蒻刺身を良く洗い、深鍋に入れ、塩胡椒と胡麻油で炒める。
    ※お好みで 椎茸やネギを切って加えて炒めても◎

  2. 2

    1に麻婆豆腐の素か、レシピID:20580457の☆を加えて煮込んだら お好みで辣油や黒胡椒をかけて 出来上がり。

コツ・ポイント

燃焼効果アップに ニンニクと生姜を加えても◎
ワンタンっぽいですが意外に合います。

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レシピ作者

ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
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東京都渋谷区
加工肉、砂糖、マーガリン、サラダ油等を極力使わない倹約家の簡単レシピmemo♡ 材料の一部や調味料を選べるようにしたアレンジ広がるプリフィックス(?)なレシピを心がけています。調味料は目分量なので 表記は目安としてください。
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