作り方
- 1
お米を洗いザルに30分以上おく。
- 2
土鍋に米を入れて、(醤油、みりん、砂糖を混ぜる。)を入れる。
- 3
炭酸水を1缶入れて蓋をして弱火で炊く。蓋から湯気が出てから1分待つ。
- 4
火を止めて20分後蓋をあける。ネギを細かく切り鍋に入れて全体を混ぜてから、蓋をして10分まつ。
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