時短で♪本格豚汁

クックRIZLOW☆ @cook_40265764
こだわり味の豚汁が20分あれば完成します(^^)
このレシピの生い立ち
時短したくて♪
煮込み時間合計10分の豚汁です(^^)
作り方
- 1
鍋に水と豚汁の具を入れて強火で煮込みます。
沸騰したら中火にして、10分煮込んでね。 - 2
煮ている間に豚肉を一口大に切り、お湯をかけておきましょう!
大体白っぽくなればOK。 - 3
5分経ったら、味噌、酒、醤油、みりん、豚肉を投入してさらに5分煮てね。
- 4
火を止めて、だしの素、生姜チューブ、ごま油を入れて完成!
(ごま油は一旦スプーン等に出してから垂らすと入れすぎ防止に)
コツ・ポイント
具沢山がいい人は具を増やしてもOK!
生姜とごま油は入れすぎに注意してね。
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