いんげんのごまあえ

みぃちゃん♡
みぃちゃん♡ @cook_40337610
奈良県

子どものよく食べてくれます!
このレシピの生い立ち
ごまあえの調味料を覚えておけば、ほうれんそうにもオクラにも使えますね!

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材料

  1. いんげん 15本くらい
  2. 適宜
  3. Aすりごま 大さじ3
  4. A砂糖 小さじ1
  5. Aだし汁 大さじ1
  6. Aみりん 小さじ1
  7. A醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    いんげんは筋をとって、塩をふり、まな板の上で板ずりをする→3分ゆでる→冷水にとる

  2. 2

    水気を切り、長さを切り揃え、器に盛る。

  3. 3

    食べる直前に、いんげんにAを混ぜて完成!

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みぃちゃん♡
みぃちゃん♡ @cook_40337610
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奈良県
3人の子どもがいます♡毎日美味しいごはん作れるようにがんばる!そして、レパートリーを増やす!!
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