作り方
- 1
お出汁をとった後の昆布をザルにあげ水分をきり、食べやすい2cm角に切っておく。
- 2
鍋に水150ccと酢小さじ1を入れ、沸騰したら①の昆布を入れ弱火で少し煮て、★調味料を加え煮汁がなるなるまで弱火で煮る。
- 3
炒りごまを振って出来上がり。
コツ・ポイント
特にございません。
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お出汁をとった後の昆布をザルにあげ水分をきり、食べやすい2cm角に切っておく。
鍋に水150ccと酢小さじ1を入れ、沸騰したら①の昆布を入れ弱火で少し煮て、★調味料を加え煮汁がなるなるまで弱火で煮る。
炒りごまを振って出来上がり。
特にございません。
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