甘酒キーライム。とハイビスカスを合わせて
カサナチュラル @cook_40301617
話題の発酵食品♪甘酒は飲む点滴。ハイビスカスとキーライムでスッキり☆リフレッシュ！
このレシピの生い立ち
甘酒独自のマッタリ感が苦手だったので、ハイビスカスとライムでスッキリ飲めそうと試したのが大当たり◎でした。
アプリでひらく作り方
- 1
ハイビスカスウォータを作っておきます。
レシピID : 20809001の作り方2まで（甘味は付けない） -
- 2
甘酒、ハイビスカスウォーターを適量グラスに注ぎます。
お好みで大丈夫です。 - 3
キーライムを絞って果汁を加え、スライスしたキーライムを添えて完成。
-
- 4
ハイビスカスウォーター抜きでも、美味しいです。
2種類作って紅白甘酒はいかかですか？ -
コツ・ポイント
それぞれをお好み量で割るだけです。
キーライムがとても相性がいいです。
酸味とほのかな苦味が甘酒に合います。
レモンでは酸味がボヤっとし、果汁量をかなり増しました。
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