アプリでひらく作り方
- 1
ササミは茹でてほぐす。
キュウリは千切り。
玉ねぎはいれてもいれなくてもいいけどとりあえずスライス。 -
- 2
梅肉を包丁で叩く。
梅肉、酢、オイル、砂糖をボウルで混ぜる。
そこに準備した具と鰹節を入れて混ぜるとできあがり！ -
コツ・ポイント
梅によって塩分が違うのでなんか適当に調整してください。うちのは自家製でむかしながらの梅なのでしょっぱめです。なので砂糖いれました。
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