鶏皮カリカリ焼き おろしポン酢

れーちゃん730
れーちゃん730 @cook_40345051

一口のガーリックジューシーに
おろしポン酢でさっぱり
このレシピの生い立ち
とにかく皮が好き

鶏皮カリカリ焼き おろしポン酢

一口のガーリックジューシーに
おろしポン酢でさっぱり
このレシピの生い立ち
とにかく皮が好き

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材料

  1. 鶏皮 2パック
  2. 無し
  3. ニンニク 2/1
  4. 大根おろし 大盛り
  5. 七味 てんこ盛り
  6. とり皮
  7. 大根 適量
  8. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    鶏皮を油なしでパリパリに
    油が出てきたらニンニクちょい足し
    大根おろしと七味たっぷりで
    食卓の一品

  2. 2

    中火くらいで両面じっくり
    外はカリカリ

コツ・ポイント

お酒にぴったり 低コスト

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