ヘルシー!鶏ひき肉ときのこの生姜炒め

mewmionパパ @cook_40177511
砂糖も塩も使ってなく、とてもヘルシー。
みりんで甘味が出ているし、しかも生姜が効いているので、ご飯も進むと家族も絶賛!
このレシピの生い立ち
ひき肉ときのこがあったのと、砂糖を使わずにヘルシーにいきたかった
作り方
- 1
お好きなきのこを一口サイズに切る
- 2
玉ねぎも一口サイズに切る
- 3
調味料★を合わせておく
- 4
フライパンに油(分量外)を入れ、中火強で温めたら、鶏ひき肉を炒める
- 5
ひき肉の色が変わってきたら、玉ねぎも炒める
- 6
1分後にきのこもイン
- 7
きのこがシナシナしてきたら、調味料を入れる
- 8
時々かき回しながら、水分が減ってきたら完成!
コツ・ポイント
簡単すぎて、コツというほどのものはありません
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