10分簡単☆ピーマンの梅鯖炒め

★じゅりあ☆
★じゅりあ☆ @cook_40095327

ピーマンを鯖缶で炒めるだけ~♪
梅干しでサバの生臭さを軽減
ささっと1品完成です
#鯖缶で #梅干しで臭み解消
このレシピの生い立ち
買い置き鮭缶とお野菜が高騰中の中、お安いピーマンで(笑)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ピーマン(パプリカ) 3-5個
  2. 水煮鯖缶 1缶
  3. ★お好みでしめじ 1パック
  4. 梅干し(おすすめは古漬け) 1-2個
  5. お酒(無塩または有塩) 小さじ1
  6. れば(梅)昆布 少々
  7. 梅干しが無い場合 生紫蘇ふりかけ小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に細切りにしたピーマンと鯖缶のお汁と酒を入れて、火にかけます(油はお好みで敷いても可)

  2. 2

    鯖をほぐし入れ、適当に刻んだ梅干しを入れます。お好みでしめじなどを一緒に3-4分中火で炒めて完成♪

  3. 3

    お皿に盛って完成★
    食事やお弁当のおかずにおつまみに、マヨを塗ってサンドイッチにも合うよ~

コツ・ポイント

◇酸っぱいくらいの梅干しがおすすめです。紫蘇も入ると美味しい
◇お好みの塩味具合で、梅干し量などを調節して下さい

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

★じゅりあ☆
★じゅりあ☆ @cook_40095327
に公開
毎日 楽しくおいしく作りたい&食べたい♡おうちごはんメニューの記録です♪つくれぽ頂けたら 嬉しいです♡つくれぽ下さった皆様 本当にありがとうございます☆くろぷー:mahina_lovely
もっと読む

似たレシピ