焼きそばで作る油そば
焼きそばをフライパンで焼いた後に油ダレと絡めて油そばにしてみました。中濃ソースが隠し味。
このレシピの生い立ち
残り物活用レシピです。
作り方
- 1
油タレの材料を合わせる。
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- 2
良く混ぜておく。
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- 3
油を敷いたフライパンで焼きそばを焼く。ほどけにくければ水を加えて混ぜながら焼く。
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- 4
油ダレと麺を絡める。具材を乗せて完成。
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コツ・ポイント
胡麻油は九鬼ヤマシチ純正胡麻油を使うとおいしいです。
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