ほったらかし!ぶりの白だしニンニク煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ぶり豆苗。3分蒸し煮。
このレシピの生い立ち
白だし煮ににんにくをプラス。
これおいしいです。

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材料

2人分
  1. ぶり 1切れ
  2. 豆苗 1/2袋
  3. 白だし 大さじ1
  4. 100ml
  5. にんにく(チューブ) 2cm
  6. 塩、酒 各少々

作り方

  1. 1

    ぶりの骨と皮を取り、塩、酒を掛けてしばらくして水で流す。
    豆苗を水洗い。

  2. 2

    フライパンに白だし、にんにく(チューブ)、ぶり、豆苗を加えて火を点ける。

  3. 3

    沸騰したら蓋をして中火で3分。

コツ・ポイント

ヤマキ割烹白だし使用

リアクション

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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