大根ちくわこんにゃくの煮物

mana♡キッチン
mana♡キッチン @cook_40344529

めちゃくちゃ簡単で美味しいですよ♪
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材料

3人前
  1. 大根 3分〜1〜半分
  2. ちくわ 3本
  3. こんにゃく 1枚
  4. ★水 400ml
  5. ★醤油 大さじ3
  6. ★みりん 大さじ2
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. ★和風だし 小さじ2

作り方

  1. 1

    大根、ちくわ、こんにゃくは食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    切った具材と★を鍋に入れおし蓋をして強火で煮出させます。煮だったら弱〜中火でコトコト煮込みます。

  3. 3

    煮汁が半分〜3分の1になり大根の色が変わったら完成。

コツ・ポイント

完成してから直ぐに食べるのではなく何時間も前に作っておいた方がより一層味が染み込んで美味しいです♪

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