小松菜としめじのカレー風味炒め

☆ろんさん☆
☆ろんさん☆ @cook_40103166

ダイエットと鉄分補給に(笑)カレー風味で少ない調味料でも味はちゃんとします!!
このレシピの生い立ち
鉄分補給に小松菜を好きなカレー風味にしてみました!!

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材料

2人分
  1. 小松菜 1束
  2. しめじ(冷凍) 50g〜100g
  3. ⓐカレー粉 小さじ1
  4. ⓐ塩胡椒 少々
  5. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    小松菜は2cmくらいに切って、茎部分としめじを乾煎りして炒める。

  2. 2

    火が通ったら、葉の部分を入れて味の素を一振りくらいして炒める。

  3. 3

    ⓐを入れて味付けしてさっと炒めて完成!

  4. 4

    2020.06.03 ゆうそら5812さまがつくれぽして下さりました!!食欲そそりますよね(笑)ありがとうございました!

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レシピ作者

☆ろんさん☆
☆ろんさん☆ @cook_40103166
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自分用ご飯以外はかなり濃い味の為、調整して下さい(笑)はじさん/毎日弁当:夕飯→かなりの濃い味好きの為、減塩醤油・糖質カロリー0甘味料を使用してます。お弁当はチン出来る環境!!ろんさん/アレルギー→山芋・オクラ・めかぶ・キウイ/はじさんに合わせた食生活で1年で絶賛リバウンド中の為自分ご飯は見直し中です!!
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