我が家の豚汁☆
のんびりチキン @cook_40341683
おかずを作るのがめんどくさいなーって、時は具沢山豚汁に味付けご飯があればいい♡栄養満点で美味しい我が家のお助けメニュー♡
このレシピの生い立ち
大好きなお父さんが豚汁好きで、お父さんを思いながら作りました☆ファザコンキモい？(|||´Д｀)かもですが、大好きな人を思いながら、料理するとワクワクしながら、腕を上げられますね☆
アプリでひらく作り方
- 1
材料を洗い、お好みの大きさ揃えて切り、鍋に入れる。
- 2
1の鍋に和風顆粒だしと水を入れる。(もちろんだしを取ってもらっても結構ですよ☆)
- 3
【圧力鍋】なら、加圧後中火にし3分→自然放置。【普通の鍋】なら、具材が柔らかくなるまで煮る。
- 4
味噌を溶き入れて完成☆
- 5
＊最後にネギを散らしたり、小松菜などを入れてさっと火を通したら、目にも鮮やかで美味しいですよ☆
コツ・ポイント
具材の量は大体で結構ですよ☆色々いれるだけ、深い味になって美味しいです☆あれば長ネギ、しいたけ、里芋、じゃがいも、厚揚げもオススメ具材です♡薄力粉を同量の水で練った団子を煮込んでも美味しいです☆
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20819230
