セメント(5号炊き) アレンジver

ぴなた*
ぴなた* @cook_40123471

マッスルグリル・スマイル井上さん考案のセメントアレンジver.です。
とにかく簡単、美味しい!
このレシピの生い立ち
大体お茶碗5、6杯分です

セメント(5号炊き) アレンジver

マッスルグリル・スマイル井上さん考案のセメントアレンジver.です。
とにかく簡単、美味しい!
このレシピの生い立ち
大体お茶碗5、6杯分です

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材料

5炊き分
  1. もち麦 100g
  2. 鶏ムネ肉 200g
  3. ブロッコリー 1/2株
  4. えのき 1株
  5. レタス 1/2個
  6. しめじ 1株
  7. 玉ねぎ 1/2個
  8. うどんスープの素 2袋
  9. 約500cc
  10. 冷凍むき枝豆(後入れ) 約80g

作り方

  1. 1

    ●下準備 1
    ブロッコリーは茎まで使います。
    房部分は1房ずつカットします
    茎はざっくり1〜2cmくらい

  2. 2

    ●下準備 2
    えのきは1cm角くらい 
    量増しを狙います
    玉ねぎは薄切り

  3. 3

    もち麦〜水までの材料を順に炊飯器に入れます
    水を入れたら軽く揺らして馴染ませます

  4. 4

    炊飯します

  5. 5

    炊き終わったら一回開けてむき枝豆を入れ、しゃもじで鶏ムネ肉をほぐしながら混ぜます

  6. 6

    30分ほど保温したら完成です。

コツ・ポイント

食感を出す為に枝豆を追加しました

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