和風だしでコクＵＰ☆ごはんがすすむ回鍋肉
kaana57 @kanakosato
お肉と野菜がたっぷり摂れて、食欲ＵＰの回鍋肉☆和風だしをプラスした特製調味料が上品な味わい♪ごはんがもりもりすすみます◎
このレシピの生い立ち
いつもの回鍋肉にだしの素をプラスし、和風仕立てにしてみました♪
和風だしでコクＵＰ☆ごはんがすすむ回鍋肉
お肉と野菜がたっぷり摂れて、食欲ＵＰの回鍋肉☆和風だしをプラスした特製調味料が上品な味わい♪ごはんがもりもりすすみます◎
このレシピの生い立ち
いつもの回鍋肉にだしの素をプラスし、和風仕立てにしてみました♪
作り方
- 1
☆を合わせる。
キャベツはざく切り、ピーマンはへたと種をとって細切りにする。
豚薄切り肉に片栗粉をまぶす。 - 2
フライパンにごま油を熱し、強めの中火で豚薄切り肉を炒める。
色が変わったらキャベツとピーマンを加えて炒め合わせる。 - 3
キャベツが少ししんなりしたら☆を加え、調味料を全体に混ぜ合わせて火を止める。
コツ・ポイント
☆強めの中火でパパッと炒めると、野菜の余分な水分が出ず美味しく仕上がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20819354
