
作り方
- 1
水400に粉寒天を溶かし沸騰させ、
かき混ぜながら2分くらい煮る。
火を止め
杏仁豆腐の素を入れて混ぜる。 - 2
水600にスキムミルクを泡だて器で溶かし
ダマをなくす。
砂糖も入れる。 - 3
①に流し入れ混ぜ、容器に移し冷やし固める
コツ・ポイント
寒天をよく溶かして〜
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