下味冷凍＊鶏モモ唐揚げ

sarukichi3
sarukichi3 @cook_40209301

子供達の大好きなサクサクジューシー唐揚げをとにかく簡単に！
このレシピの生い立ち
味付けは自分好みに、みきママさんの揚げ方を参考にしてつくりました。

下味冷凍＊鶏モモ唐揚げ

クック美月's cooksnap of when they made 下味冷凍＊鶏モモ唐揚げ.
三兄妹ママ奮闘中＊'s cooksnap of when they made 下味冷凍＊鶏モモ唐揚げ.
まどじろう's cooksnap of when they made 下味冷凍＊鶏モモ唐揚げ.
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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 300g
  2. ＊塩胡椒 各少々
  3. ＊ニンニクチューブ 2cm
  4. ＊生姜チューブ 2cm
  5. ＊酒 大さじ1
  6. ＊しょうゆ 大さじ1
  7. ＊はちみつ 小さじ1
  8. 片栗粉 約50g
  9. 油 大さじ4

作り方

  1. 1

    ジップロックに適当な大きさに切った
    鶏モモ肉を入れ、＊の材料を加えてモミモミし、冷凍。

  2. 2

    食べたい時に解凍して
    片栗粉を入れたビニールに解凍した鶏モモ肉をいれてフリフリ。

  3. 3

    火のつけていないフライパンに並べて
    その上から油を入れて強火で熱する

  4. 4

    パチパチ音がし出したら、弱中火にして5分揚げ焼きし、裏返してさらに5分揚げ焼き

  5. 5

    取り出して油を切れば完成
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