豚こまのからあげ

Name: 豚こまのからあげ
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ★豚こま肉 600g; ★お酒 大さじ２; ★醤油 大さじ２; ★マヨネーズ 大さじ２; ★カレー粉 小さじ1/2; ◎片栗粉 大さじ４; ◎小麦粉 大さじ４

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モモ2137 @cook_40303757

しゃなママさんのレシピから。夕食からのお弁当に。
このレシピの生い立ち
お安い節約レシピで美味しいメニューを増やしたい。しゃなママさんのレシピはがっつりなので，子どもが喜びます。

材料

5人分

★豚こま肉 600g
★お酒大さじ２
★醤油大さじ２
★マヨネーズ大さじ２
★カレー粉小さじ1/2
◎片栗粉大さじ４
◎小麦粉大さじ４

作り方

1

豚こまを，小さ目に切る。
2

★を全てポリ袋に入れて，もみこみ，しばらく置く。（夕飯用に，ここまで朝やっておく）
3

（夕食準備）◎をポリ袋に入れてよくまぶし，一口大に丸めて油で揚げる。

コツ・ポイント

豚こまは，大きい時があるので，少し切っておかないと，一口大に丸めるのが大変になります。

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レシピ作者

モモ2137 @cook_40303757

2020/05/28 01:28に公開

身体にいいもの、美味しいもの研究中◕‿◕｡テーマは、発酵・スパイス・ホットクック・石窯ドーム。ブログ始めました身体にいいこと、心にいいことhttps://karakoko.com/料理研究家　江上栄子さんの言葉(*^^*)幸せづくりは料理から男性と子どもの心はお料理でキャッチ！

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