オクラは頭の硬い部分を切り落としたら熱湯で30秒ゆでて、3等分に切る。きゅうり、大葉は千切り、ミニトマトは半分に切る。

1と●をボウルでよくあえたら完成！

☆かいわれでもおいしくできました。ただ、かいわれは切ってそのまま置いておくと強烈な辛味が出てしまうので注意です！↓

油分とあえてあれば置いてても大丈夫ですので、食べる直前に切って入れるか先にごま油だけ絡めておく☆