作り方
- 1
あぼかどを乱切りにし、きゅうりをビューラーですじめにかわをひき、乱切りに。サーモンとマグロを2センチくらいのかくぎりに。
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- 2
1に調味料をあわせ、出来上がり
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コツ・ポイント
アボカドをきったらすぐに変色をふせぐのにすし酢をかけておく。お好みですりごまをかけてたべてもおいしいです。トマトの角切りを入れても色がきれいでおいしいです。
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レモンの香りが爽やかな、タイ風のお刺身サラダ☆合わせるお刺身は、エビやホタテ、イカなど、何でもオッケーです(^^)！
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その他のレシピ
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