簡単☆そうめんつゆ♪

☆K’sキッチン☆ @cook_40323856
めんつゆが切れた!残りわずか!
と言う時に、ぜひ作ってみてください。
簡単に美味しく、そうめんが食べられます♪
このレシピの生い立ち
暑い日に、そうめんが食べたい!と
思ったのですが、めんつゆが残り1cm…
買いに行っても良いけど、家で出来たらいいなと思い、作ってみました。
市販のつゆより美味しく、後味が良いので
今は手作りしています。
作り方
- 1
鍋に■の調味料等を入れ、煮立たせる。
- 2
火を止めて、かつお節を入れる。
- 3
かつお節が沈むまで待つ。
- 4
かつお節を濾して、容器に入れる。
- 5
あら熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫で冷やす。
- 6
冷たいそうめんと一緒にいただけます♪
コツ・ポイント
冷やして食べたいという時は
前日に作って、冷蔵庫で冷やしておくと
美味しくいただけます。
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