梨の生姜コンポート☆レンジで簡単♪

野菜ソムリエ☆うさこ
野菜ソムリエ☆うさこ @cook_40270418

生姜で体を温めます(*^^*)
梨と組み合わせてコンポートにしました。
レンチンで簡単に作ることができます◎
このレシピの生い立ち
生姜を使った梨のコンポートを作りました。
高知県の生姜を使わせて頂きました。

ありがとうございました。

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材料

2人分
  1. 生姜(すりおろしたもの) 6g(小さじ1強)
  2. 1/2個
  3. オリゴ糖 大さじ1
  4. ミント(飾り) 適量

作り方

  1. 1

    梨の皮をむき、縦に8等分に切り分けます。

  2. 2

    耐熱皿に生姜とオリゴ糖を入れて混ぜ、梨を平らに並べます。
    サランラップをかけて600wで1分30秒、あたためます。

  3. 3

    耐熱皿をとり出して、梨をひっくりかえします。
    再びサランラップをしてレンジで1分、あたためます。

  4. 4

    お皿に盛りつけて、お好みでミントを飾ります。

コツ・ポイント

耐熱皿が熱くなるので、お気をつけてください。

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レシピ作者

野菜ソムリエ☆うさこ
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