小松菜の柚子胡椒おひたし（真ん中上）
クックT8Y9FA☆ @cook_40344999
母から教わったおつまみシリーズ。
ピリッと辛くてさっぱり食べれるお浸し。
このレシピの生い立ち
台所の手伝いをしてる時に習いました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜をさっと茹でる。（３０秒〜1分）
- 2
水を切り3センチ程度に切る。
- 3
だし醤油、だし、柚子胡椒と合わせ、10〜20分程度つけて、味が染みたら完成！
コツ・ポイント
浸してる時間は味を見ながら個人で調整してみてること！
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