【低カロリー】糸コンとてんぷらの炒り煮
sakieiyou @cook_40331851
低カロリーで、腸のお掃除をしてくれる糸コンニャクをたくさん食べられるレシピです。お弁当の一品にも♪
このレシピの生い立ち
夜に小腹が空いた時や物足りない時でも罪悪感なく食べることが出来るので、作りました。
【低カロリー】糸コンとてんぷらの炒り煮
低カロリーで、腸のお掃除をしてくれる糸コンニャクをたくさん食べられるレシピです。お弁当の一品にも♪
このレシピの生い立ち
夜に小腹が空いた時や物足りない時でも罪悪感なく食べることが出来るので、作りました。
作り方
- 1
糸コンは下茹でし、水気を切っておく。
てんぷらは短冊切り、葱は小口切りにする。 - 2
フライパンに油をひき、糸コンニャクとてんぷらを炒める。
水と調味料を加えて、煮る。 - 3
水分を飛ばすように炒め、最後に葱を加える。
コツ・ポイント
水気がなくなるまで炒めると味がしっかり入ります。
味をみて、調整してください。
お好みで、胡麻や胡麻油を加えてもいいです。
一味唐辛子を加えて、ピリ辛にしても美味しいです。
山椒を加えるのも、一味違っていいです。
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