スイスチャードのニンニクバター炒め★
＊あんず食堂＊ @cook_40130286
簡単に一品出来上がり！スイスチャードは色がキレイでクセがなく、扱いやすいのでオススメです。
このレシピの生い立ち
スイスチャードをどう使うか迷って、お酒のおつまみならバター炒めかと。
スイスチャードのニンニクバター炒め★
簡単に一品出来上がり！スイスチャードは色がキレイでクセがなく、扱いやすいのでオススメです。
このレシピの生い立ち
スイスチャードをどう使うか迷って、お酒のおつまみならバター炒めかと。
作り方
- 1
スイスチャードは3〜4センチくらいに刻む。ベーコンも食べやすくカット。ニンニクはみじん切りに。
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- 2
ベーコンを炒めて、油が出てきたらニンニクを加える。油があまり出てこないベーコンだったら、サラダ油を使ってもokです。
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- 3
ニンニクの香りが立ってきたら、バターを入れ、
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- 4
バターが溶けきらないうちにスイスチャード、塩（お好みで醤油でもok）を加えて、サッと炒め合わせる
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- 5
出来上がり
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コツ・ポイント
コツは特にありません。スイスチャードはほうれん草と同様に扱える食材です。生でも食べられます！
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