ひじきトマト 焼き肉のタレのかわりマリネ
xxこのみxx @cook_40273031
暑い日にぴったり!冷たいさっぱりレシピです。
少量余っている焼き肉のタレ消費にも！
このレシピの生い立ち
今日は暑いので冷たいものが食べたくて。
栄養価後でつけます！
ひじきトマト 焼き肉のタレのかわりマリネ
暑い日にぴったり!冷たいさっぱりレシピです。
少量余っている焼き肉のタレ消費にも！
このレシピの生い立ち
今日は暑いので冷たいものが食べたくて。
栄養価後でつけます！
作り方
- 1
乾燥ひじきは水に30分戻し、さっと洗い水を切っておく。
ミニトマトは半分に切る。 -
- 2
キュウリは塩(分量外)で板ずりしさっと水で洗い、皮をしましまになるように剥く。その後、適当な大きさに切る。
-
- 3
ボウルですべての材料と調味料を混ぜ合わせる。
- 4
盛り付けて完成!
-
コツ・ポイント
ひじきは水でゆっくりもどすと、磯臭くなく食べやすいです。
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