アプリでひらく作り方
- 1
あく抜きしたたけのこを乱切りにする。
- 2
米油で豚バラ肉を炒め、たけのこも炒める。
- 3
みりん、醤油漬けの素を入れ、１０〜１３分程煮つめる。
- 4
キムチの素を入れ、味をなじませる。
- 5
彩りに絹さやを入れて出来上がり。
コツ・ポイント
味付けに醤油漬けの素とキムチ漬けの素を使った簡単なレシピです。
絹さやをいんげんにしたり、豚バラを鶏肉に変えても美味しく出来上がるので自分なりのアレンジをしながらぜひ作ってみてください。
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レシピ作者
ゆめみちゃんは、JA夢みなみの公式キャラクターです。美味しい物を食べることがだいすき！JA夢みなみ産の農畜産物（トマト、キュウリ、いしかわ牛）などを使った料理を紹介します！ホームページもチェックしてみてくださいね♪ https://www.ja-yumeminami.or.jp
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