お惣菜焼き鳥串で♬10分焼き鳥弁当
cookpadニュース掲載♬10分で完成！焼き鳥串リメイクで簡単焼き鳥丼はいかがでしょうか？
お弁当にピッタリです♬
このレシピの生い立ち
お弁当のマンネリ防止、ヤル気が無くラクしたい時の息子お気に入りメニューです。
スーパーで割引きシールが付いた焼き鳥を見つけた時はラッキー！（笑）
お惣菜焼き鳥串で♬10分焼き鳥弁当
cookpadニュース掲載♬10分で完成！焼き鳥串リメイクで簡単焼き鳥丼はいかがでしょうか？
お弁当にピッタリです♬
このレシピの生い立ち
お弁当のマンネリ防止、ヤル気が無くラクしたい時の息子お気に入りメニューです。
スーパーで割引きシールが付いた焼き鳥を見つけた時はラッキー！（笑）
作り方
- 1
今回はネギ無し鶏もも串を使いました。
串から焼き鳥を丁寧に外します。ネギ間串の場合はネギも使ってください。 -
- 2
長ネギを２cmのぶつ切りにしてゴマ油で炒めます。
（火加減は中火） -
- 3
長ネギに焼き色がついてきたら、工程１の焼き鳥を入れて熱を通します。
-
- 4
今回は残っていたうなぎのタレを使いました。
蒲焼き用や甘ダレでも可能です。 -
- 5
余談ですが、某回転寿司店へ行った時は軍艦用の甘だれを頂いて帰ります（笑）
使い切りサイズなのでとても便利なんです。 -
- 6
鶏肉が温まったところで、弱火にしてうなぎのタレを入れます。
煮絡めて完成です！ -
- 7
仕上げに白ゴマを振り、焼き鳥弁当の完成です。
-
- 8
22/6/29 10人の方に作っていただき話題入りすることが出来ました♬
ありがとうございます♡ -
- 9
22/12/12cookpadニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/48231
-
コツ・ポイント
●長ネギが無い時は玉葱でも良いと思います。
串に付いているネギを使う場合は、足りないので追いネギをおすすめします。
●鶏肉にタレが絡んでいますので、うなぎのタレは入れ過ぎないよう加減してください。テリが出た時点でOKです。
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