ご飯を冷まし、顔と耳２つ分に分ける。
ラップで形を作る。
牛おにぎりの具はツナマヨ。
(ツナ+マヨネーズ+醤油3滴)

ウインナーに切り目を入れて焼く。
薄焼き卵(卵+砂糖)を作り、切り目を入れてウインナーと一緒に巻いてお花を作る。

上記の薄焼き卵を作る時に白身部分を分けて取っておき、後で焼く。
(牛の目の部分)

マルシンハンバーグをウインナーや卵と同じフライパンで焼く。
食べやすく小さくカットする。

玉葱を薄切りにし、天ぷら粉と青のりと水を混ぜて油で揚げ、玉葱の磯辺揚げを作る。
揚げた物を半分にカットする。

ミニトマトを皮を剥いて小さくカットする。

レタスをお弁当箱に敷いて冷めたものから詰める。

牛の顔になるように焼きのりをカットし、海苔パンチなどで顔を作る。
目は卵の白身と焼きのり。
鼻はハムと焼きのり。

デザートはオレンジ。